蒜苗的根茎和叶片被规规矩矩的分成了两堆，因为要分开下锅。
切配料，泡椒…还没有，只能用干辣椒代替。
还是分开切，不然林东方怕自己小命不保。
生姜切碎。
红辣椒去籽后切三角片，这样炒出来的菜看起来干净，当然籽也可以留着。
因为这蒜苗已经是绿色了，所以无需绿辣椒。
这些料准备好之后，林东方虚晃一枪，开始弄干煸豆角。
回锅肉是快菜，做好了立刻就要吃，等到凉了就不好吃了。
但是豆角不一样。
头道土豆二道豆角。