“师兄，这些辣椒用来干嘛的？”
“做跳水鱼啊。”
林东方一边说着，一边往旁边的一锅温水里扔干辣椒，花椒，黄酒，胡椒粉。
葱姜是少不了的。
一把盐。
火灵儿倒吸了一口香气。
跳水鱼居然要这么多辣椒？
之前做水煮鱼片都没这么多！
“做这道菜，煮鱼的汤水盐要给足，然后还要加一些猪油，提香。”
“大火煮开汤汁，烧一会，让料香充分融入汤里，然后转微小火，把鱼放进去煮熟。”