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女兒心 第583章

“不是有勺子吗?”轩安宜有些无奈。

“忘了忘了!”茶离回应着,飞快地将手中的土豆丢进大碗里,然后才用勺子把其他土豆一块儿捞出来。

接着就是用专门的工具将它们压碎,这个时候这么做就已经很轻松了。

这是用笨办法做的土豆泥,实际上KFC的土豆泥应该是用土豆粉冲泡的。

其实土豆泥之所以好吃,最关键的还是上面的那些酱汁。

“水老师,土豆泥上面的酱汁应该怎么做呀?”而这个,就涉及到茶离的知识盲区了。

“酱汁?哦~那个呀。”水稚诗侧着头想了想,“家里应该有高汤块,你在冰箱里找找。”

“这个?”茶离从冰箱里拿出了一碗如同凝胶一般的米黄色高汤块。

“对,然后加水在锅子里煮开,再加胡椒粉,最后用淀粉勾芡就行。”水稚诗做了个勾芡的动作,“煮好的酱汁淋在土豆泥上就大功告成了。”

“OK,交给我吧!”茶离信心满满地拍了拍胸脯。