制作小鱼干,腌渍小鱼干的酱汁是最重要的,只要酱汁调配的好,腌渍入味,即便是厨艺一般,做出来的小鱼干味道也不差。
当然,以陈牧阳的厨艺,做出来的小鱼干自然味道更好,否则怎么会让墨汁吃胖了。
酱汁陈牧阳早就调配好了,处理好鱼后直接腌渍,等到鱼肉入味后,就能烘焙制作小鱼干了。
大概明天这个时候,就能进行烘焙了。
转天。
木幡真琴终于来到仓本家,有些好奇的问:“圭君,怎么没看到千夏酱?”
“她去隔壁陈家了,昨天她回来就说,今天上午陈牧阳会做零食。”仓本圭道。
“你们邻里之间的关系这么好吗?”木幡真琴惊讶的道。
“只是和陈家关系好而已,陈牧阳的厨艺特别的帮,尤其是做的零食,最受我们家的欢迎。每次做,他都会送我们一些。你等一下吧,千夏一会儿就回来,到时候你尝到他做的零食就知道了。”