这两条都是叶晓飞历来对合作原料商最基本的要求，目的就是为了真材实料，食材新鲜。
这样卤出的卤味才能好吃，不管从味道和口感上都能碾压别处。
“没问题，这些都是行内规矩，兄弟你放心。”熊哥一口答应。
再说了他也不可能这么傻，放着这么大个客户去得罪，他尽力维持和叶晓飞的关系，就是想两人之后还能继续合作。
“熊哥，口头答应不算数，白纸黑字才算。还要写好如果没办到的违约金。”叶晓飞拿出自己早就准备好的合约给熊哥看。
熊哥识字，接过这张合约大致浏览了一眼，脸色微微一变。
叶晓飞在上面写的清清楚楚，如果违约，他们将赔偿违约金八百，这可不是一个小数字。
但熊哥是生意人，虽然心里一沉，表情也只是微微僵硬。
仅仅过了片刻，脸上就又扬起点不太自然的笑容：“叶老弟，我们大家都知道彼此的性格脾气，这种合约就没必要了吧？”
“有必要，”叶晓飞很坚持，他曾经就是看着一个同行因为供应商的倒戈破产，对这方面一直非常注意：