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天庭警察局 第15章 豚骨拉面

“真的吗?”小智有些困惑,他转头看向灰原哀,“这听起来好像有点道理?”

灰原哀冷冷地说道:“他只是试图把一切美食都归为韩国起源而已。”

柯南思索了一下,说道:“豚骨拉面的确起源于日本九州,尤其是福冈地区的博多拉面最为出名。它的特点是用猪骨熬制汤底,再搭配细直面和叉烧。”

“没错,”灰原哀点头补充道,“虽然各国都有自己的面食文化,但豚骨拉面作为日本的传统美食,已经有百年历史。”

尹正骨闻言,显得有些不满,他反驳道:“你们日本人总是把外来的文化改头换面,然后说成是自己的原创。你们的豚骨拉面就是从韩国的猪骨汤改良而来的!”

“猪骨汤?”哆啦A梦疑惑地问道,“那种做法和拉面有什么关系?”

尹正骨拍了拍胸口,信誓旦旦地说道:“猪骨汤是韩国的传统美食,是熬煮猪骨、佐以面条和配菜的汤品。拉面只不过是对我们猪骨汤的一种模仿。”

“可拉面是用拉制的面条,而不是韩国的切面或泡面,这怎么能一样?”柯南指出破绽。