白色的一层醋宝在慢慢变得厚实。
“酸与的脊髓能加速醋宝的形成,真是好东西。”
林东方放下笔记,把醋宝捞了出来。
入手滑润,沉重,稍微用力按按能按出水来。
林东方小时候见过老人用醋培育过这东西,切条后用小米辣等加点糖和盐一拌,就是夏天极其开胃的酸辣小菜。
“好吃吗?”
小猫的关注点只有这个。
“那必须好吃,改天给你们做,不过现在我还研究另外一个东西!”
有了醋宝,自然就想着做椰果。
平时吃的椰果罐头里其实并不是椰子的果肉,而是类似醋宝一个原理出来的东西。