文思豆腐，极其考验刀工。
属于几种无法‘家常’的菜肴之一。
林东方把秦鼎亲自做的玉豆腐取出来开始切片。
“师姐，以后等你自己切的时候可以像这样用另一只手的指节顶着刀，反正只要中间别停顿就行。”
“然后刀抬起来比豆腐稍微高一点就行，别太高了，影响下一刀的速度和准头。”
“哒哒哒哒…”
神痕玉铁菜刀快速的起落，带出道道残影，白嫩的豆腐上迅速被切成薄薄的薄片。
萧曦月苦笑一下，她才不会去做这道菜。
看着都累得慌。
一块二指来长的豆腐，林东方足足切了五百多刀。