林东方很喜欢闻这种香味。
然后下入口蘑开始翻炒。
鲜香的味道不需要鸡精的修饰，再加一些酱油炒出香味，同时上个色。
等到口蘑里的水汽开始被炒出来，加入辣椒胡萝卜开始翻炒！
口蘑因为焯水的原因，里面多少会渗出一些汤汁，林东方喜欢在里面补一些肉汤，最后勾个欠，更加好看一些。
而且这口蘑炒肉的红润汤汁拌饭也是一绝。
芡汁多炒一会，充分的包裹住食材，然后撒上一些料油，提亮！
出锅！
一口大锅，炒出来好几盘口蘑。
然后是蒜爆羊肉。