“我看看,这雪羊这么大,再做一道葱爆羊肉吧。”
“再来一道红焖羊排。”
林东方还是老办法开始做上了红焖羊排。
然后开始准备包饺子,先和面,面和好了放在一边备用。
割下来一些羊肉,二肥八瘦,这样的吃着才香。
叮叮当当剁成肉馅。
往里加盐,胡椒粉,再来点姜末。
搅拌均匀。
然后往肉里加点葱姜水,充分搅拌,让肉把水吸收进去,然后加一些料油进去,这样可以把水封印在羊肉里面。
沙葱洗干净之后细细的切成沫,后往羊肉馅里一放,再打入鸡蛋,充分搅拌均匀。