栗昭然回味了下，眉头一松，明白了这里面的深层次的涵义。还真是这么回事！
当务之急，是先要把许杰拉下水！
栗昭然总结了下说：“对，这一招就是古人说的，叫温水炖鱼吧！”
蒋必盛说：“也可以这样理解。”
然后，蒋必盛和栗昭然就出去吃饭了，他们两人去吃饭，许杰也有点饿了，日落之后，景色逐渐淹没在茫茫夜色里，也到了吃晚饭的时间了，许杰就和马梦兰从海滨公园里走出来，去了附近的一家海鲜馆，小店不大，但挺热闹。
许杰就和马梦兰要了一个小单间，海边就餐，当然就吃海鲜了！
服务员热情的给许杰介绍了小店里的一种名吃，叫泥鳅炖豆腐！
许杰问道：“何为泥鳅纯豆腐啊？”
还没有等服务员解释，马梦兰抢先解释说：“这还用说，就是泥鳅和豆腐一块纯呗！”
服务员解释说：“理论上是这样的，但做法很新颖，就是把活蹦乱跳的新鲜泥鳅，在清水里养一夜，让它们吐尽泥垢，然后和水豆腐佐料一起放入锅里，慢慢加热，当水温持续升高后，泥鳅耐不住水温，就争先恐后的钻进水豆腐里，这道菜也就成了！”